Recettes 2014-2015
Formulaire de demande de recette
Vendredi 10 octobre 2014
PIZZA MAISON
POELEE D'ENCORNETS A LA COPPA
PRUNES ROTIES AU MIEL, FROMAGE BLANC ET GRANOLA MAISON
Vendredi 14 novembre 2014
ALOKOS
POULET YASSA
RIZ SENEGALAIS
Vendredi 12 décembre 2014
BLINIS AUX HUITRES
HUITRES AU CIDRE ET AUX POMMES
MAGRET DE CANARD FOURRE AU FOIE GRAS
NOUGAT GLACE
Vendredi 9 janvier 2015
TARTARE DE HARENG AUX TOMATES CONFITES
CROUSTILLANT DE LIEU JAUNE AU CHORIZO
PATE FEUILLETEE MINUTE
GALETTE DES ROIS POIRE CHOCOLAT
Vendredi 13 février 2015
ROULEAUX DE PRINTEMPS
CANARD LAQUE
VERMICELLES SAUTES
BEIGNETS
Vendredi 13 mars 2015
ENTREE DE SAINT JACQUES ECUME DE COCO
SAINT JACQUE FUM2E, ECUME DE LAIT ET BETTERAVE CRAPAUDINE
HADDOCK FUME EN PAPILLOTE, SAUCE AU CIDRE, ECRASEE DE POMME DE TERRE
PETITS NIDS DE PÄQUES AU CROUSTILLANT
Vendredi 10 avril 2015
SAMBOSA
LASARY (ACHARD DE LEGUMES)
ROUGAIL TOMATE
HENA BAOLINA (BOULETTE DE VIANDE DE BOEUF)
VARY MENA (RIZ ROUGE)
ROMAZAVE (BREVES MAFANE, VIANDE E BOEUF)
DELICE DES ILES
Vendredi 22 mai 2015
ROULEAU DE PRINTEMPS, SAUCE AU GINGEMBRE
NOISETTE DE VEAU GRATINEE AU PARMESANT
CYGNES AUX FRUITS ROUGES