Régina Cuisine. La diététique au menu
Chaque année avant l'été, les responsables de l'association Régina Cuisine organisent un rendez-vous articulé autour de la diététique. La dernière session, qui s'est déroulée vendredi après-midi, s'est tenue à la salle des fêtes. La rencontre animée par Nyse Jounent, diététicienne, a capté l'attention d'une quarantaine de personnes. La professionnelle a rappelé les rôles énergétiques, structurels et fonctionnels des repas. « Pour s'alimenter sainement, il faut savoir se motiver et équilibrer naturellement les différents produits entrant dans la composition des menus au quotidien », a confié Nyse Jounent. Cette session de formation et d'information s'est poursuivie par une préparation de recettes apéritives d'été.
Le télégramme 11/04/2013
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